Los trabajos anteriores de la Comisión agricultura y alimentación de Coordination SUD han permitido destacar las ventajas de las que disponen las agriculturas familiares para responder a los desafíos de los países en desarrollo, que son: – responder a situaciones alimentarias difíciles y a un crecimiento demográfico sostenido; – luchar contra la pobreza y las desigualdades; – ocupar una mano de obra numerosa, en especial en el ámbito rural; – conservar los recursos naturales.
El vínculo estructural que existe entre las actividades económicas y la estructura familiar explica la capacidad de las agriculturas familiares para emplear una mano de obra numerosa para resaltar de forma óptima los demás factores de producción disponibles (tierra y capital). El anclaje de las agriculturas familiares en sus territorios resulta crucial para el fomento económico de las zonas rurales y se traduce en una fuerte preocupación alrededor de la conservación de la fertilidad y de los recursos naturales, y en una mejor gestión de la agrobiodiversidad.
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